Descrizione
| Una lavorazione “come si faceva una volta” seLa confezione valorizza le qualità del prodotto incartato a mano con materiali naturali senza l’aggiunta di emulsionanti. 100% LIEVITO MADRE: il nostro segreto per una lievitazione eccellente. L’assenza di mono e digliceridi risponde ai bisogni di tutti coloro che alla soddisfazione del palato affiancano l’attenzione al proprio |
| INGREDIENTI: Farina di Frumento, Uvetta sultanina (15,4%), Burro, Zucchero, Scorzone di Arancia candita (9,2%): (Scorzone di arancia, Sciroppo di glucosio – fruttosio, Zucchero, Succo di limone concentrato), Tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra, Acqua, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Miele, Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Burro di cacao, Latte in Polvere, Sale, Aroma naturale di agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar. – Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Mandorle, Nocciole.
INGREDIENTS: Wheat Flour, Sultanas (15,2%), Butter, Sugar, Candied orange peels (9,1%): (Orange peels, Glucose – Fructose syrup, Sugar, Lemon Juice Concentrate), Fresh Egg yolk from barn hens, Natural Yeast Sourdough: (Wheat Flour, Water), Water, Honey, Fresh Egg white from barn hens, Cocoa butter, Milk powder, Salt, Natural Citrus fruits Flavour, Vanilla beans from Madagascar. – May Contain traces of: Tree nuts, Soya. Tabella nutrizionaleValori medi per 100 g: energia 1415 kj-339 Kcal, grassi 13 g di cui saturi 8,1 g, carboidrati 51 g di cui zuccheri 24 g, proteine 6,4 g, sale 0,40 g. Curiosità e consigliProdotto da forno a lenta lievitazione naturale. Per assaporare appieno la soffice fragranza del nostro Panettone, Vi suggeriamo di tenerlo un’ora prima di servirlo in un ambiente caldo o vicino ad una fonte di calore. Per non alterarne la sofficità è bene tagliarlo con una lama lunga e dentellata. Riporre il prodotto non consumato nel suo sacchetto originale, richiudendolo ben stretto.
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