Descrizione
Cioccolatini artigianali al 70% di cacao.
Il burro di cacao è l’unico grasso vegetale che conosciamo, il più nobile e a nostro avviso il solo che abbia diritto a entrare nei nostri cioccolatini. Sapevate che si scioglie a circa 37° , quindi alla nostra temperatura corporea? E’ questa caratteristica che rende così gradevole la sensazione tattile sul palato.
La percentuale di cacao al 70% caratterizza un cioccolato fondente dal gusto intenso e gratificante.
DESCRIZIONE
Ingredienti: Pasta di cacao (cacao 70% min)-Zucchero-Burro di cacao-Cacao magro in polvere-Emulsionante: lecitinadi soia-Vanillina. Può contenere tracce di frutta a guscio nocciole, mandorle, pistacchi e proteine del latte.
Valori nutrizionali per 100g: Energia: 2255Kj/539Kcal; Grassi 38,9g di cui acidi grassi saturi 23,3g; Carboidrati 30,5g di cui zuccheri 26g; Proteine 8,8g; Sale 0.02g
