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IL SIGNOR PANETTONE MILANESE ALTO 4 KG

82,60

Il panettone tradizionale milanese al suo massimo, anche nelle dimensioni (4 kg). Arricchito con i sapori e i profumi si uvetta sultanina e scorze candite di arancia e cedro.
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Descrizione

INGREDIENTI: Farina di Frumento, Uvetta (15,2%), Burro, Zucchero, Tuorlo d’uovo Fresco da galline allevate a terra, Lievito Naturale da madre bianca (Farina di Frumento, Acqua), Scorzone di Arancia candita (6,7%): (Scorzone di arancia, Sciroppo di glucosio-Fruttosio, Zucchero, Succo di Limone concentrato), Acqua, Cedro candito (2,4%): (Cedro, Sciroppo di glucosio-Fruttosio, Zucchero, Succo di Limone concentrato), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Latte in polvere, Sale, Burro di cacao, Aroma naturale di Agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar. – Può contenere tracce di: Frutta in guscio, Soia.

 

INGREDIENTS: Wheat Flour, Sultanas (15,2%), Butter, Sugar, Fresh Egg yolk from barn hens, Natural Yeast Sourdough: (Wheat Flour, Water), Candied orange peels (6,7%): (Orange peels, Glucose – Fructose syrup, Sugar, Lemon Juice Concentrate), Water, Candied Citron (2,4%): (Citron, Glucose – Fructose syrup, Sugar, Lemon Juice Concentrate), Emulsifier: mono and di-glycerides of fatty acids, Invert Sugar syrup, Honey, Fresh Egg white from barn hens, Milk powder, Salt, Cacao butter, Natural Citrus fruits Flavour, Vanilla beans from Madagascar. – May Contain traces of: Tree nuts, Soya.

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100 g: energia 1448 kj-347 Kcal, grassi 14 g di cui saturi 8,4 g, carboidrati 51 g di cui zuccheri 24 g, proteine 6,5 g, sale 0,40 g.

Curiosità e consigli

Prodotto da forno a lenta lievitazione naturale. Per assaporare appieno la soffice fragranza del nostro Panettone, Vi suggeriamo di tenerlo un’ora prima di servirlo in un ambiente caldo o vicino ad una fonte di calore. Per non alterarne la sofficità è bene tagliarlo con una lama lunga e dentellata. Riporre il prodotto non consumato nel suo sacchetto originale, richiudendolo ben stretto.

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