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LAGACCIO ANTICA GENOVA®250g

4,30

COMINCIAMO DALLA TRADIZIONE Se vi stessimo raccontando una favola sarebbe il Principe. E’ il capostipite dei nostri prodotti. Dal Lagaccio nasce tutta la nostra esperienza e la passione per il ruolo di custodi della tradizione. Ogni fetta è delicatamente dolce e dallo spessore croccante, leggermente profumata di malto d’orzo e dal sapore semplice e robusto. Ricco di proteine (vengono utilizzate farine di manitoba) e leggero(il lievito madre ha un tipo di fermentazione amica della digestione) questo biscotto della tradizione è un testimone di antichi sapori che attraversa le storie familiari. Ha un tempo di lievitazione, di riposo e di cottura paziente: più di due giorni. Sfornati due volte meritano a pieno la qualifica di biscotto.

PANDOLCE ANTICA GENOVA® 1000g

22,50

I più diffusi dolci di Natale della tradizione regionale italiana (il panettone, il pandoro, la veneziana, ecc) sono di pasta lievitata. Il Pandolce Antica Genova® è, invece, di pasta frolla secondo una tradizione genovese. Fedele alla ricetta originale, Grondona lo fa arricchendo la sua pasta frolla con frutta pregiata. Nel suo fragrante impasto ci sono i pinoli tipo extra Pisa, quelli lunghi e tipici dell’alta pasticceria, la saporita uvetta che suggerisce sentori di vino passito e i canditi preparati con vera frutta: mele, pere, ananas, scorzone d’ arancia. La pasta così arricchita viene lavorata lungamente in modo che la frutta si amalgami perfettamente con la pasta frolla scambiando profumi, sapori e morbidezze per un gusto armonico e pieno. Alla fine il Pandolce Antica Genova®, nome depositato da Grondona da più di 80 anni, diventa un dolce molto particolare, un’alternativa originale ai prodotti più conosciuti.

LA CONFEZIONE E’ NELLA NUOVA VERSIONE INCARTATA A MANO 

BACI DI DAMA 90G FLOW PACK

2,70

BACI DI DAMA AL CIOCCOLATO 14% Ingredienti Farina di frumento, zucchero, burro, nocciole  17%, cioccolato 14%(pasta di cacao, zucchero , …

COSTARICA MONORIGINE IN GRANI 200G

7,50

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

COLAZIONE ZUCCHERO DI CANNA 290 G

3,50

BISCOTTI FROLLINI ALLO ZUCCHERO DI CANNA INGREDIENTI farina di frumento, burro, zucchero di canna (11%), zucchero, latte concentrato zuccherato (latte, …

LAGACCIO ANTICA GENOVA ® 400 G

6,00

COMINCIAMO DALLA TRADIZIONE Se vi stessimo raccontando una favola sarebbe il Principe. E’ il capostipite dei nostri prodotti. Dal Lagaccio nasce tutta la nostra esperienza e la passione per il ruolo di custodi della tradizione. Ogni fetta è delicatamente dolce e dallo spessore croccante, leggermente profumata di malto d’orzo e dal sapore semplice e robusto. Ricco di proteine (vengono utilizzate farine di manitoba) e leggero(il lievito madre ha un tipo di fermentazione amica della digestione) questo biscotto della tradizione è un testimone di antichi sapori che attraversa le storie familiari. Ha un tempo di lievitazione, di riposo e di cottura paziente: più di due giorni. Sfornati due volte meritano a pieno la qualifica di biscotto.

COLOMBA AL CIOCCOLATO PESO / Weight 1000 g

24,90

DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con pezzi di cioccolato, senza scorze di agrumi candite Colomba, Oven Baked Easter Cake, …

Saldo

MISCELA “I MAGNIFICI 7” IN GRANI 1000G

Il prezzo originale era: €31,00.Il prezzo attuale è: €24,80.

MISCELA “I MAGNIFICI 7” IN GRANI 1000G

Il prezzo originale era: €31,00.Il prezzo attuale è: €24,80.

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

Saldo

BISCOTTONI LATTE E MIELE 290 G

Il prezzo originale era: €4,50.Il prezzo attuale è: €3,60.

BISCOTTONI LATTE E MIELE 290 G

Il prezzo originale era: €4,50.Il prezzo attuale è: €3,60.

BISCOTTI DI PASTA FROLLA CON LATTE E MIELE INGREDIENTI Farina di frumento, zucchero, burro, uova fresche, latte intero in polvere …

Saldo

BISCOTTONI CAPPUCCINO 290 G

Il prezzo originale era: €4,50.Il prezzo attuale è: €3,60.

BISCOTTONI CAPPUCCINO 290 G

Il prezzo originale era: €4,50.Il prezzo attuale è: €3,60.

Biscottoni con caffè arabica

PANDOLCE GENOVESE 750 g

17,80
Un Pandolce tipico che riporta alla storia dei navigatori genovesi. Grondona lo produce esclusivamente con lievito madre e lo arricchisce con vera scorza di arancio e vero cedro, scelti e canditi espressamente per i suoi prodotti, con pinoli e uvetta di Smirne.

COLOMBA ALL’AMARENA PESO / Weight 1000 g

24,80

DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con mezze amarene candite, senza scorze di agrumi candite. Colomba, Oven Baked Easter Cake, …

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