PASTICCERIA MISTA 150 G
LA COLLEZIONE DEL GUSTO In un’unica confezione Grondona ha raccolto alcune delle ricette più sfiziose, per un occasione di gusto. Nell’elegante scatola cinque qualità di biscottini da pasticceria confezionate separatamente in porzioni da quattro per mantenere profumi e fragranze dell’appena sfornato. Il Boccino (la ricetta tradizionale del pandolce con pinoli extra Pisa, uvetta sultanina e frutta candita), il Bacio di Dama ,il Canestrellino al Cacao (Pastafrolla al cacao con pepite di puro cioccolato fondente) Gocce (pepite di cioccolato fondente e cocco arricchiscono la classica pastafrolla al burro) Canestrellino (pastafrolla genovese classica, al burro, ricca e semplice)
COLOMBA UVETTA E CANDITI PESO / Weight 750 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con Uvetta e scorze di agrumi candite. Colomba, Oven Baked Easter Cake, with candied …
BISCOTTINI AL RISO SENZA ZUCCHERI 25 g x 30 pz
COLOMBA ALL’AMARENA PESO / Weight 1000 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con mezze amarene candite, senza scorze di agrumi candite. Colomba, Oven Baked Easter Cake, …
BARATTOLO MISCELA ” I MAGNIFICI 3″ MACINATO MOKA 250G
Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo
AROMATICITA’ 3/5
ETIOPIA MONORIGINE IN GRANI 200G
Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo
TORTA GLASSATA LIMONE 600G
L’impasto tradizionale si amalgama con il gusto delicato delle scorze di limone candite che rendono questo dolce leggero e profumato. Il tutto
ricoperto da una glassa di nocciole e granella di zucchero.
CREMINI FONDENTI ALLE NOCCIOLE DELLE COLLINE PIEMONTESI 100G
Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino,2 Roletto (TO) per Bocchia Caffè, Via Campomorone 48/b-16164 (GE)
MISCELA “VIVACE” IN GRANI 300G
Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo
PASTICCERIA MISTA 600 G
In un’unica confezione tutte le specialità di pasticceria firmate Grondona:
– Canestrelli Antica Genova®: La friabilità e il sapore di una volta in una semplice pasta frolla che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti : 25% di burro, bacche di vaniglia del Madagascar vero succo di limone e alla lunga e attenta lavorazione.
– Lunette®: Veri e propri pasticcini con gocce di puro cioccolato fondente e sentori di cocco, golosi ed irresistibili.
– Cuori Mori®: La nostra gelosa dichiarazione d’amore per le cose buone è in una ricetta che tiene il segreto di un profondo legame tra burro e cacao. I Cuori Mori sono specialità fatte della più delicata pasta frolla, arricchita con cacao pregiato e con gocce di puro cioccolato fondente.
– Moretti: Il bacio di dama capovolge i suoi sapori e si trasforma in piccoli cuori di nocciola ricoperti di purissimo cioccolato fondente.
– Baci di Dama: piccoli gusci di finissima pasta frolla alla nocciola preparate con metodo artigianale e ingredienti selezionati con cura legati con uno spesso velo di puro cioccolato fondente.
– Cantucci: Gustosi pasticcini alle mandorle che rappresentano da sempre un’eccellenza dolciaria del “made in Italy” ricreati da Grondona secondo le antiche ricette con il 22% di mandorle di Bari.
CANESTRELLI ANTICA GENOVA® LATTA 300 g
BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL BURRO INGREDIENTI farina di frumento, burro 25%, zucchero, tuorli d’uovo da galline allevate a terra, …
GENOLESI AL RHUM 400G
Prodotto e confezionato nel laboratorio artigianale di Via Giotto, 18-12049 Trinità (CN) per Bocchia Caffè srl, Via Campomorone 48/b (GE)
CANESTRELLI ANTICA GENOVA® 200 g
ESSERE SEMPLICI NON È BANALE I Canestrelli Antica Genova® hanno la forma della vera grandezza: la semplicità, la friabilità ed il sapore di una volta in una semplice pastafrolla che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e alla unga e attenta lavorazione. Farina selezionata, burro fresco e bacche di vaniglia, limone appena spremuto, in una specialità dell’arte pasticcera genovese, sobria e attenta alla sostanza come lo è la terra che ne ha cullato le ricette.
TORTA GLASSATA ALL’ARANCIA 600G
Glassa di nocciole e zucchero granella ricoprono questo dolce dall’impasto tradizionale; arricchito da morbide e gustose scorze di arancio candite.
TAVOLETTA CIOCCOLATO AMARISSIMO 100G
Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino 2, Roletto (TO) per Bocchia Caffè srl, Via Campomorone 48 B, 16164 (GE)
BISCOTTONI CAPPUCCINO 290 G
BISCOTTONI CAPPUCCINO 290 G
Biscottoni con caffè arabica
CREMINO AL CAFFE’ SACCHETTO 100G
Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino,2 Roletto (TO) per Bocchia Caffè, Via Campomorone 48/b-16164 (GE)
100 CAPSULE “DELIZIOSA” COMPATIBILI LAVAZZA ESPRESSO POINT
Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo
CIOCCOLATINI AL LATTE SACCHETTO 100G
Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino,2 Roletto (TO) per Bocchia Caffè, Via Campomorone 48/b-16164 (GE)
CORLEGGERI INTEGRALI 250 G (anticamente detti Biscotti della Salute)
BISCOTTI A LIEVITAZIONE NATURALE CON FARINA INTEGRALE (17,5%) E ALL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA Ingredienti farina di frumento e farina di …
CORLEGGERI SENZA ZUCCHERO 250 G (anticamente detti Biscotti della Salute)
VALORE ALLA COERENZA Sosteniamo la coerenza di chi segue una dieta diligente. L’antica ricetta dei Corleggeri diventa ancore più light. Dedicati a chi ha scelto uno stile di vita attento i Corleggeri senza zucchero e colesterolo sono ancora più leggeri perchè fatti con ingredienti genuini privi di zuccheri e di grassi saturi. Un pensiero moderno per una ricetta semplice come il pane di una volta: croccanti fette con una fine alveolatura che nasce dalla lievitazione naturale da pasta acida, senza l’utilizzo di lievito di birra; solo lieviti ottenuti da madre bianca.
BISCOTTONI EVO CAFFE’ SENZA LATTOSIO
BISCOTTONI EVO CAFFE’ SENZA LATTOSIO
BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL CAFFE’ ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA INGREDIENTI Farina di frumento, zucchero, olio extra vergine d’oliva (16%), …
COLOMBA AL CIOCCOLATO PESO / Weight 1000 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con pezzi di cioccolato, senza scorze di agrumi candite Colomba, Oven Baked Easter Cake, …
PANDOLCE ANTICA GENOVA® 750 g
I più diffusi dolci di Natale della tradizione regionale italiana (il panettone, il pandoro, la veneziana, ecc) sono di pasta lievitata. Il Pandolce Antica Genova® è, invece, di pasta frolla secondo una tradizione genovese. Fedele alla ricetta originale, Grondona lo fa arricchendo la sua pasta frolla con frutta pregiata. Nel suo fragrante impasto ci sono i pinoli tipo extra Pisa, quelli lunghi e tipici dell’alta pasticceria, la saporita uvetta che suggerisce sentori di vino passito e i canditi preparati con vera frutta: mele, pere, ananas, scorzone d’ arancia. La pasta così arricchita viene lavorata lungamente in modo che la frutta si amalgami perfettamente con la pasta frolla scambiando profumi, sapori e morbidezze per un gusto armonico e pieno. Alla fine il Pandolce Antica Genova®, nome depositato da Grondona da più di 80 anni, diventa un dolce molto particolare, un’alternativa originale ai prodotti più conosciuti.